La anafilaxia consiste en una reacción alérgica extremadamente grave que afecta a todo el organismo y se instaura a los pocos minutos de haber estado expuesto al alergeno.
¿Qué precauciones especiales hay que tener?
El evitar exponerse al alergeno o a las comidas que han causado algun tipo de reaccion alergica es la mejor precaucion para evitar una reaccion severa. En el caso de alimentos es necesario eliminar de forma absoluta todos los alimentos que puedan contener ingredientes con el alergeno. Por ejemplo, si tienes alergias a la leche antes de comer pan, dulces, o frituras asegurate de que estos no hayan sido preparados con leche.
El evitar exponerse al alergeno o a las comidas que han causado algun tipo de reaccion alergica es la mejor precaucion para evitar una reaccion severa. En el caso de alimentos es necesario eliminar de forma absoluta todos los alimentos que puedan contener ingredientes con el alergeno. Por ejemplo, si tienes alergias a la leche antes de comer pan, dulces, o frituras asegurate de que estos no hayan sido preparados con leche.
Cuando una persona tiene alergias estas pueden convertirse en alergias severas o nuevos alimentos o productos pueden de pronto causar un "ataque" al sistema inmune.
Es extremadamente importante el llevar siempre inyecciones de epinefrina mas conocidas como "Epipen" para poder ayudar a controlar la reaccion alergica y evitar que cause un paro cardiaco.
¿Qué debes de hacer en caso de emergencia?
1. Inyecte epinefrina inmediatamente.
2. Llame al 911. Solicite una ambulancia que disponga de epinefrina, .
3. Considere administrar más medicamentos (luego de la epinefrina o junto con la
epinefrina):
» Agentes antihistamínicos.
» inhalador (broncodilatador) si hay asma.
4. Recueste y levántele las piernas. Si tiene problemas para
respirar o comiensa a vomitar, vuelva a sentarse o recostarse sobre un lado.
5. Si los síntomas no mejoran, o regresan, pueden administrarse más dosis de
epinefrina aproximadamente 5 minutos o más después de la última dosis.
6. Debe de ir a la sala de emergencias incluso si los síntomas desaparecen.
y debe permanecer en la sala de emergencias durante más de 4 horas
porque los síntomas podrían regresar.
Sources: http://www.foodallergy.org/ http://omaxcare.com/foodallergyhub.html
